Bygårdene i St. Marie gate 107 og 109 er restaurert og fasadene tilbakeført til omtrent år 1900. Restaureringen tok utgangspunkt i eldre fotografier av bygårdene samt stedstypisk detaljering og fargesetting. Formålet med å restaurere de to bygårdene i St. Marie gate 107 og 109 i gågata i Sarpsborg sentrum samt oppføring av et nytt innfillbygg var både å til å løfte sentrumsbebyggelsen i Sarpsborg og skape attraktive og gode nærings- og kontorlokaler. Bygningene huser tre ulike utesteder/restaurant-konsepter på gateplan, og har kontorer i etasjene over. Det er også i interiøret arbeidet med å beholde og fremheve bygårdenes særpreg og historie. For å kunne ivareta den eksisterende bebyggelsen på best mulig måte er heis og trapp plassert i et nytt innfillbygg i Glengsgata. Innfillbygget er plassert i et tidligere portrom som de siste tiårene har huset en garasje. Dette bygget har et moderne arkitektonisk uttrykk, men er i svært stor grad tilpasset den omkringliggende historiske bebyggelsen både i høyde, form og fargesetting, slik at bygget ikke oppleves kontrasterende. Bygget er svært smalt, og en stilkopi her ville fremstått unaturlig i sentrumsbildet. Det er derfor valgt et arkitektonisk uttrykk er mer moderne, og dermed skiller seg fra de øvrige byggene, Bygget ble i 2023 nominert til Viken bevaringspris, og fik diplom og hedrende omtale.
